Formen mit Fondant erstellen

Natürlich kann man mit Fondant auch grossartig Figuren und Formen selbst modellieren,
allerdings gibt es eine Vielzahl von Silikonformen für die unterschiedlichsten Formen zu kaufen.

Die Verarbeitung ist hierbei ganz einfach: Einfach die benötigte Menge Fondant abschätzen und
damit eine Kugel formen und schön geschmeidig kneten. Die Form mit einwenig Bäckerstärke auspudern,
danach den Fondant in die Form drücken und sofort wieder aus der Form lösen.
Der Fondant lässt sich bei manchen Formen besser lösen, wenn die gefüllte Form für ein paar Minuten
ins Gefrierfach kommt.

Da Fondant an der Luft recht schnell antrocknet, können die Figuren schon nach wenigen Minuten
für die weitere Verarbeitung verwendet werden.

Cake Pop Mini Molds von My Little Cupcake

 

Eine sehr bequeme und optisch ansprechende Möglichkeit Cup Cakes herzustellen bieten die Formen von My Little Cupcake.
Einfach die Cup Cake Grundmasse herstellen und grob kleine Bälle in der Grösse der Form rollen. In die Form geben und diese schliessen.

 

Im Handumdrehen hat man so tolle Cup Cakes geformt und kann diese mit allerlei Dingen dekorieren.